Thursday, May 29, 2008

Alboka


La música tradicional del País Vasco ha durado a pesar de que Francisco Franco trató a destruir la cultura vasca. La música de País Vasco refleja los sentimientos de los vascos. Mientras su causa de independencia creció, los coros se hicieron populares. También, la música tradicional y los instrumentos rurales se usaban. El acordeón es muy importante a la música vasca. Tiene mucha historia. Me impresionó que los vascos eran tan resilientes que podían guardar su cultura y música mientras un líder trató a matar las tradiciones vascas.
Alboka es un grupo músico del País Vasco. Su música tiene influencias de las tradiciones de Viscaya, Espana y musica celta. Una alboka es un instrumento de Viscaya. La palabra es de la lengua arabes. En su grabada "Lorius," usan el acordeón, la percusión, el violín, la guitarra, la mandola y mas. Me encanta el violín y las influencias celticas. Muchas veces, juegan con una cantante hungara que se llama Marta Sebestyen. Me gusta la musica de este grupo porque me recuerda de un sonido irlandes. Me interesa cuando un grupo hace una mezcla de musicas diferentes. Respeto Alboka porque juegan muchos instrumentos muy bien. Mi canción favorita es "Hiru Piztiak" porque me gusta la unión del voz con el violín y los otros instrumentos.

"Dos hombres confiesan a las bombas de 2006"


Este artículo habla del conflicto entre el gobierno de España y el grupo ETA. Dos hombres confesieron a un crímen que destruyó el aeropuerto de Madrid y mató a dos hombres. Antes del ataque, el gobierno y ETA estaban trabajando a formar paz. A causa del ataque, el gobierno ha terminado las negociones. Los hombres arrestado por la policia son Igor Portu y Martín Sarasola. La policia tuvo que traer Igor Portu al hospital porque recibió daños cuando lo detenieron. Algunas personas piensan que la policia estaba demasiado violenta, pero el gobierno dice que los sospechos resistieron la detención. Durante la interogación de los hombres, la policia aprendió información de unos explosives de ETA.
Pienso que el artículo es interesante. Solo habla de uno evento del terrorismo, pero se dice mucho de la situación en general. Hay personas tratando a resolver el problema, pero ya hay conflicto. Los derechos de los prisioneros están en duda. Tanto odio existe. Lo importante es la comunicación. Sin hablar, el conflicto no mejorará.

Wednesday, May 28, 2008

Poema

THE OAK OF GUERNICA
William Wordsworth, 1810

Oak of Guernica! Tree of holier power
Than that which in Dodona did enshrine
(So faith too fondly deemed) a voice divine
Heard from the depths of its aerial bower-
How canst thou flourish at this blighting hour?
What hope, what joy can sunshine bring to thee,
Or the soft breezes from the Atlantic sea,
The dews of morn, or April's tender shower?
Stroke merciful and welcome would that be
Which should extend thy branches on the ground,
If never more within their shady round
Those lofty-minded Lawgivers shall meet,
Peasant and lord, in their appointed seat,
Guardians of Biscay's ancient liberty.

Este poema es un soneto que habla del árbol de Guernica. Es un árbol situada afuera de la Casa de Juntas en Guernica. El árbol tiene mucha historia y representa las libertades de Viscaya o la libertad que los vasco desean. Me gusta el poema porque expresa la frustración que la gente siente por sus políticos. Pero también hay esperanza en el poema porque el árbol vive a pesar de la instabilidad en el edificio porque la tierra y el mundo natural no depende en los problemas humanos.
William Wordsworth era un poético romántico. Era muy importante a la epóca romántica de la literatura inglesa. Escribía muchas baladas y sonetos. Wordsworth tuvo una hija con Annette Vallon y cinco hijos con su esposa, Mary Hutchinson. Cuando vivió en Francia, ayudó con la revolución. Sus obras principales eran Baladas líricas, Poemas en dos volúmenes y The Prelude. Era un poeta muy importante y interesante.

Artículos:

Tuesday, May 13, 2008

Ropa Tipical


La ropa casual y formal de País Vasco es del estilo del oeste moderno. La boina es la única cosa tradicional que ya está común. Durante el festival de San Fermín, la gente se viste ropa blanca y roja porque el color rojo representa el sangre de San Fermín.
La ropa tradicional de País Vasco es similar a la de Europa en general. Algo diferente era una material que se llamaba palometa. También, las mujeres cubrían sus cabezas, a veces con ornamentos muy altos. Los hombres se vistían en pantalones cortos y ponchos. En las montañas, usaban los pieles de animales en su ropa.
Pienso que la ropa de País Vasco es interesante, pero no me parece practical. Es un poco triste que han conformado a la cultura del oeste, pero es bueno que se visten su ropa tradicional durante los festivales.

Monday, May 12, 2008

Marmitako: La Marmita de Bonito


El marmitako es un plato popular de País Vasco. Es un guiso de pesca, usualmente atún o una pesca de la Cantabria Se prepara con patatas, cebolla, el pimiento y tomate. Es popular porque es fácil cocinar, usa ingredientes locales y se prepara en una olla de metal con tapa. Mucha gente les gusta el atún porque tiene tendencias nutricionales. Cada parte del País Vasco tiene su propia receta, pero cada receta tiene los mismos ingredientes originales.

Ingredientes para 4 personas

• 800 gr de bonito limpio de piel y de espinas y partido en cubos

• 1 kg de patatas

• 2 tomates pequeños pelados y escurridos de agua y semillas

• 3 pimientos verdes cortados en juliana

• 2 pimientos choriceros

• 3 cebollas picadas 

• 5 dl de vino blanco seco

• 1 litro de agua

• sal, pimienta, aceite de oliva


Tiempo de realización 50 minutos.
Preparación


1. Remojar en agua fresca los pimientos choriceros. Escaldarlos en agua hirviendo, retirarles la pulpa y reservarlos. 


2. Rehogar las cebollas en un poco de aceite de oliva, hasta que empiecen a dorarse. Después añadir los pimientos verdes en juliana. Rehogar hasta que empiecen a dorarse. Añadir las patatas en trozos medianos, el vino blanco y un poco de agua templada hasta cubrir las patatas. Salpimentar. Reponemos agua, según se vaya evaporando y removemos de vez en cuando. Conviene usar patatas harinosas para trabar algo más la salsa. Si no es posible, puede compensarlo haciendo puré algún trozo de patata y añadiéndolo para trabar más la salsa.
3. Cuando ya estén casi cocidas las patatas, añadimos el tomate hecho puré y la pulpa del pimiento choricero. Dejar cocer unos minutos. 


4. Añadir el bonito y dejar 5 minutos más hasta que esté hecho. Tenga en cuenta que el bonito se hace enseguida.
5. Servir tibio y si se desea, espolvorear con un poco de perejil picado.

Mi opinión es que el marmitako me ve como un plato interesante. Me gusta el atún, pero solamente lo he comido en un sándwich o en un plato japonés. Me gustaría probarlo en un guiso.

Monday, May 5, 2008

La Historia


Los vascos tienen un origen desconocido. Hablaban su idioma, la euskera, antes que los romanos aparecieron. Han defendido su territorio entre los romanos, los visigodos y los Musulmanes. Cuando su región estaba controlado por otro grupo, los vascos guardaban su identidad cultural.
Muchos vascos viajaron con Cristóbal Colon. También, lucharon contra de Franco. Una de los soldados mas famosos era Dolores Ibarruri, un vasco. Ella mato a un sacerdote con sus dientes. El pueblo de Guernica es famoso porque durante la guerra civil, los alemanes lo atacaron por el aire. Muchas españoles estaban furiosos porque los alemanes destruyeron muchos edificios históricos. Pablo Picasso pintó la escena en su obra "Guernica."
Pienso que la historia de los vascos es muy rica. Es interesante que podían guardar su propia cultura a pesar de las invasiones de otros grupos. He estudiado la guerra civil, y tengo respeto por el papel que los vascos hicieron. También, la obra de pablo Picasso es muy interesante. Hay confusión y pienso que refleja lo que ocurrió.